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教你如何選擇“純牛奶”
發(fā)布時(shí)間：2017-09-05 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)
一、乳飲料:其實(shí)是飲料!
這些叫“××乳”的產(chǎn)品，酸甜的口感很受孩子喜愛(ài)。
“××乳”的配料表第一位不是牛乳，而是水!這些乳飲料是以水為基礎(chǔ)，加入牛奶或乳制品，以及糖和/或甜味劑等食品添加劑調(diào)制而成的飲料。
二、調(diào)制奶:加入水等配料
調(diào)制奶雖然添加了其它成分，不是純牛奶，但起碼配料表里第一位還是牛乳。但是，很多調(diào)制奶更多的是噱頭，和你想象中的“健康奶”，還是有差別。
常見(jiàn)的調(diào)制奶:
1、核桃奶、紅棗奶、巧克力奶
核桃奶、紅棗奶、麥香奶等都屬于調(diào)味奶，核桃或紅棗添加量能從配料表上看出，添加量往往十分有限。濃濃的核桃和紅棗味往往是香精的功勞。
2、兒童奶
兒童牛奶的秘密武器就是“甜”，為了吸引孩子，牛奶中都會(huì)加入糖或者蜂蜜等。孩子喝習(xí)慣這種有甜味的奶，再換普通奶就難了，還會(huì)無(wú)形中增加孩子攝入的能量，增加長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
至于添加的營(yíng)養(yǎng)成分，比如魚(yú)油、益生元等，雖然利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育，但含量很少。
3、高鈣奶
高鈣牛奶中添加的這些鈣很多都是碳酸鈣、乳鈣等，人體吸收利用率有限。
4、早餐奶
從配料表中可以看出，早餐奶一般都是由鮮牛奶、白砂糖、麥芽粉、果蔬纖維等制成，因加了糖及麥片等，味道香甜，但同時(shí)也把牛奶稀釋了，蛋白質(zhì)含量有所降低。
三、牛奶:純牛奶，才是真·牛奶
其實(shí)，對(duì)于牛奶，越簡(jiǎn)單越好。純牛奶就是非常好的選擇，看配料表就明白了。