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蘿卜生吃熟吃效果大不同
發(fā)布時間：2019-02-22 來源：網(wǎng)絡
生活中很多蔬菜既可以生吃也可以做熟了吃，比如西紅柿、蓮藕、芹菜、蘿卜、黃瓜等等，同一種食物，生著吃還是熟著吃，從口感到營養(yǎng)價值等各不同。
今天健康中國萬里行和大家分享下蘿卜的生吃和熟吃兩種效果有什么不同。
蘿卜生吃具有清熱利尿、涼血止血、化痰止咳的功效，對口干舌燥和便秘尿黃者有很好的療效。制作方法可以洗凈直接食用、也可以涼拌或者榨汁。但是有一點需要提醒就是脾胃虛寒之人不要生吃蘿卜，以免引起腸胃不適。
蘿卜熟吃具有健脾養(yǎng)胃、消食下氣之功效，對于胃部腹脹、便秘等癥狀具有很好的緩解效果。制作方法可以切絲炒著吃，也可以搭配羊肉煲湯。
除此之外，蘿卜也是秋冬季節(jié)應季蔬菜之一，大家也應該遵從時節(jié)變化，多吃時令蔬菜。
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